Сливочное масло – это удивительный, можно сказать, волшебный продукт!
И дело не только в том, что оно обладает массой полезных свойств и поэтому его можно и даже нужно есть каждый день. Сливочное масло является частью самых разнообразных блюд: закусок, салатов, кремов, тортов, пряников, печенья, каш, белых соусов, супов и вторых блюд, различных начинок… Конечно, нельзя не упомянуть бутерброды (как в классическом дуэте «хлеб-масло», так и с добавлением рыбы, икры, овощей, зелени и т.п.).
Любопытно, что только в бутерброде мы видим сливочное масло, в остальных случаях, когда блюдо готово, этот ингредиент не заметен глазу, но блюдо обретает, благодаря ему, особенные свойства и вкус.
Кстати, сливочное масло может «помогать» другим продуктам! Вы знали, что смазывая сливочным маслом срез сыра при отрезании, можно предотвратить его засыхание? Берите на заметку!
В общем и целом, значимость сливочного масла безусловна и неоспорима. Главное, чтобы вы были уверены в выбранном продукте, его вкусе и качестве приготовления. И «Вкуснотеево» предлагает такой продукт: чистый и честный. Мы производим сливочное масло сугубо из свежих сливок с собственных ферм.
Мы хотели, чтобы этот пост был о продукте недели, но по всему получается, что сливочное масло – это продукт актуален и востребован вчера, сегодня, завтра… в общем, всегда актуален 😉
#Вкуснотеево
